Croissants Salés Farcis au Fromage Emmental : Un délice fondant
Découvrez notre recette de Croissants Salés fourrés à l’emmental, une combinaison délicieuse de pâte feuilletée croustillante et de fromage emmental fondant. Ces croissants salés séduiront les amateurs de cuisine gourmande. Suivez notre guide pour réaliser ce délice savoureux. Idéals pour les apéritifs, les brunchs ou les collations, ces croissants farcis feront sensation auprès de vos convives.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 1 rouleau de pâte feuilletée,
- 150 g de fromage emmental râpé,
- 6 tranches de jambon cuit (facultatif),
- 1 œuf (pour la dorure),
Préparation de la recette de Croissants Salés Farcis au Fromage Emmental :
- Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7) et préparez une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Déroulez le rouleau de pâte feuilletée et découpez-la en 6 triangles égaux.
- Sur chaque triangle de pâte, placez une tranche de jambon cuit et saupoudrez de fromage emmental râpé.
- Roulez délicatement chaque triangle de pâte pour former les croissants.
- Disposez les croissants sur la plaque de cuisson préparée.
- Battez l’œuf dans un bol et utilisez-le pour dorer la surface des croissants avec un pinceau.
- Faites cuire les croissants au four préchauffé pendant environ 15 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et croustillants.
- Servez chaud et dégustez.