Confiture de Concombre à la Vanille au Thermomix. Découvrez la recette de Confiture de Concombre à la Vanille au Thermomix.
Ingrédients pour 10 personnes :
500 g de concombre sans peau ni pépins, haché,
1 gousse de vanille,
400 g de sucre,
30 g de jus de citron,
Préparation :
Commencez par mettre dans le bol de votre thermomix le concombre, les grains de la gousse de vanille, le sucre et le jus de citron.
Programmez à vitesse 4 durant 5 secondes.
Ensuite, placez le panier sur le couvercle et réglez à vitesse 1 durant 30 minutes à température Varoma.
Versez dans deux bocaux stérilisés et fermez-les, puis retournez-les et laissez refroidir.
Servez et régalez-vous.